2010年,，飛利浦在其網(wǎng)站上向我們介紹了一種新的烹飪方式,，空氣煎鍋，最初設(shè)計(jì)用于炸薯?xiàng)l,。根據(jù)Exnovate的說(shuō)法,，用于空氣炸鍋的快速空氣技術(shù)的專利發(fā)明是由荷蘭的弗雷德·范德韋伊（Fred van der Weij）幾年前發(fā)明的?？諝饧邋佋?017年成為廚房必備品,，在疫情期間銷量再次提升，并隨著家庭廚師為該設(shè)備調(diào)整食譜而增加,。

根據(jù)市場(chǎng)研究公司NPD Group的數(shù)據(jù),，自2020年以來(lái)，美國(guó)空炸鍋的銷售額增長(zhǎng)了76%,，從2020年1月到2021 12月,，共售出2560萬(wàn)臺(tái)。雖然這個(gè)名字意味著食物是油炸的,，但這就是空炸鍋實(shí)際做的：當(dāng)空氣在籃子中循環(huán)食物時(shí),，與油炸時(shí)所需的杯子相比,，只需幾湯匙油，食物就會(huì)變得酥脆,。

Instagram上的社交媒體帖子充斥著博客@airfryeraddcits和食品制造商在其包裝上添加了空氣煎炸機(jī)說(shuō)明,，這進(jìn)一步證明了空氣煎鍋的炒作正在流行,?？諝饧邋佊幸恍┨厥獾募记桑裾ㄒ獯罄叫物溩舆@樣的食譜只是其中之一,。這款手持式,、酥脆、常見(jiàn)的美味可以成為您下次雞尾酒會(huì)的必備品,。

空氣油炸是一種非傳統(tǒng)的,、簡(jiǎn)單的煮意大利方形餃子的方法

在TikTok上有超過(guò)40億的瀏覽量，#airfryer制作了家庭廚師空中煎炸從甜甜圈到雞腿的視頻,。然而,，當(dāng)談到完善你的空氣煎炸意大利方形餃子食譜時(shí)，有兩種思想流派,。一些廚師把意大利方形餃子當(dāng)成雞肉片,，外面包一層面包屑。其他版本跳過(guò)了面包屑,，改為低碳水化合物版本的意大利方形餃子,。TikToker 上的有選擇后者的。在視頻中,，將冷凍的意大利餃涂上橄欖油,，并在空中煎炸之前撒上大蒜粉。雖然意大利方形餃子沒(méi)有涂層,，但意大利餃子呈金棕色,，脆脆的。

將意大利方形餃子與自制或商店購(gòu)買(mǎi)的marinara蘸醬一起食用,，美味,！