青春是肆意的妄想,，有永不止步的追求，我是一個(gè)有夢(mèng)想的姑娘,，那些年自己還小,，但正值青春的我想要去為實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想而努力。我想要成為一名優(yōu)秀的西點(diǎn)師,。在朋友的推薦下報(bào)名學(xué)習(xí)了天津新東方烹飪學(xué)校的經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè),。以為只是單純的學(xué)做西點(diǎn)而已，但在班內(nèi)還收獲了志同道合的朋友,。如何堅(jiān)持初衷,，做一名合格的西點(diǎn)師?

　　畢業(yè)之后分配到酒店做西點(diǎn)師，收入還算豐厚,，更重要的是看到我做出來的西點(diǎn),，得到了他人的認(rèn)可，而且總能在新產(chǎn)品的研究中獲得樂趣，我想這或許就是自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)吧,。對(duì)于我來說算是合格的西點(diǎn)師,，還談不上優(yōu)秀，從天津新東方烹飪學(xué)校畢業(yè)的學(xué)員比我優(yōu)秀的太多了,。如何堅(jiān)持初衷,，做一名合格的西點(diǎn)師?

　　今天就來講講如何堅(jiān)持初衷，做一名合格的西點(diǎn)師?如何堅(jiān)持初衷,，做一名合格的西點(diǎn)師?
　　1,、首先要問問自己，成為合格且出色西點(diǎn)師的夢(mèng)想有多強(qiáng)烈,，自己會(huì)為此付出多大的努力與堅(jiān)持,。光有夢(mèng)想是不夠的，我看到很多僅有夢(mèng)想但不為此付出努力的人,，他們最后往往以失敗收?qǐng)觥?/p>

　　2,、其次要選擇正確的渠道，選擇做學(xué)徒還是去專業(yè)的西點(diǎn)院校學(xué)習(xí),。學(xué)徒時(shí)間長(zhǎng),，而且會(huì)很累。自己主要充當(dāng)零工的角色,，師傅都很忙，根本沒有時(shí)間教,。
　　3,、一定要好好學(xué)，掌握踏實(shí)的基本功,。無論到哪里工作,，the first項(xiàng)都會(huì)對(duì)你的手藝進(jìn)行考察。無論你有多高的顏值,，有多好的溝通能力,，在實(shí)力面前都是蒼白無力的。
　　4.把握好每一次在星級(jí)酒店,，大型西點(diǎn)屋工作的機(jī)會(huì),。西點(diǎn)是一個(gè)更新?lián)Q代特別快的行業(yè)。歐洲的思想會(huì)以非?？斓乃俣葌鞯絿鴥?nèi),，只有有廣闊的平臺(tái)，才能接受最前沿的制作理念,。這對(duì)于一位優(yōu)秀的西點(diǎn)師而言是特別重要的,。如何堅(jiān)持初衷，做一名合格的西點(diǎn)師?

　　5、最后,，有了幾年作為行政西點(diǎn)廚師的經(jīng)驗(yàn),，你可以申請(qǐng)考取國家承認(rèn)的西點(diǎn)培訓(xùn)師證書和西點(diǎn)考評(píng)員證書，相信此時(shí)的你,，一定是個(gè)行業(yè)中有名的西點(diǎn)大師,。如何堅(jiān)持初衷，做一名合格的西點(diǎn)師?
　　堅(jiān)持,，執(zhí)著,，探索，創(chuàng)新,，學(xué)習(xí),，進(jìn)取，吃苦,，這是西點(diǎn)師的定位,。最后祝福所有從天津新東方畢業(yè)西點(diǎn)的同學(xué)們都能憑借著自己的努力和堅(jiān)持，成為一名合格且出色的西點(diǎn)師,。