學(xué)西點,改變?nèi)松偷教旖蛐聳|方烹飪學(xué)校
來源:天津新東方烹飪學(xué)校 發(fā)布時間:2017-09-03 15:06:56 瀏覽量:
高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口,。中國烹飪協(xié)會指出,,“目前,,我國西點人才缺口較大,,西點行業(yè)將進入發(fā)展期。”隨著快餐業(yè)在我國不斷發(fā)展,,人民生活節(jié)奏,、生活方式的轉(zhuǎn)變,未來的西點人才需求將持續(xù)增長,。中國西點烘焙人才稀缺,,優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。在烘焙行業(yè)具有高級技師職稱的烘焙師,,年薪達10萬元以上,,普通技師的年薪也在6萬元左右。
西點師,、面包師廣受行業(yè)企業(yè)的追捧,。企業(yè)想要招到具有良好基礎(chǔ)的專業(yè)人才變得十分困難。因為專業(yè)的西點師都要接受大量正規(guī)的培訓(xùn),。正因為如此眾多職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)迅速崛起,。新東方烹飪學(xué)校擁有多年烹飪職業(yè)教育培訓(xùn)歷史,辦學(xué)規(guī)模和教學(xué)質(zhì)量都廣受行業(yè)認可,。
天津新東方烹飪學(xué)校根據(jù)西點行業(yè)市場需求,,對口開設(shè)了兩年制經(jīng)典西點專業(yè),一年制西點精英專業(yè),。以培養(yǎng)精通西點制作,懂經(jīng)營,,善管理,,具有獨立創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。要求學(xué)生掌握法式,、英式,、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式,、歐式西點蛋糕,、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕,、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇,、餅干、酥點,、泡芙,、蛋撻、比薩,、巧克力,、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新的意識和先進的管理理念,,能勝任星級酒店或大型連鎖餅房企業(yè)的烘焙師,、面包師、裱花師 ,、技術(shù)主管,、店長等職務(wù)。
天津新東方烹飪學(xué)校為保證學(xué)生扎實掌握西點技術(shù),,特制定定期考核標準和階段性校園大賽,,考驗學(xué)生的西點真功夫。嚴格的考核標準督促著學(xué)生平日里就要緊抓專業(yè)技術(shù),,想要在大賽中嶄露頭角就必須勤學(xué)苦練,。西點大賽形式多樣,極具創(chuàng)新性,、藝術(shù)性,、鑒賞性。一直備受西點專業(yè)學(xué)生的喜愛,,再加上獎品豐厚并且提供推薦參加餐飲行業(yè)知名大賽的機會,,學(xué)生們每逢比賽必定踴躍參加。
想要在西點行業(yè)有所成就,,專業(yè)的培訓(xùn)是必要的,,選擇一所師資力量雄厚,教學(xué)設(shè)施完備,,教學(xué)模式先進,,就業(yè)保障體系完善的學(xué)校進行學(xué)習(xí),才能保障你在西點行業(yè)的發(fā)展有所建樹,。新東方烹飪教育是中國烹飪教育培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,,來天津新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)西點專業(yè),是你的不二佳選,。