隨著國際化的發(fā)展步伐，“地球村”的理念已經(jīng)走進(jìn)了世界各國人民的心里,，各國人民生活方式的交融也讓餐飲文化豐富多彩，其行業(yè)品種在不斷的更新?lián)Q代,，進(jìn)入21世紀(jì)后,，西點、西餐的發(fā)展可謂是相當(dāng)?shù)难杆?，學(xué)廚師成為越來越多的人的選擇,，所以現(xiàn)在很多對廚藝感興趣有愛好的朋友，很多都想著去學(xué)習(xí)西餐,，但是大家都有一個疑問,，那就是，中餐和西餐哪個就業(yè)前景好,？針對這個問題下面聽聽天津新東方烹飪學(xué)校老師的詳細(xì)介紹,。

大家都是知道的，學(xué)廚師有兩個方向,，一個就是中餐另外一個就是西餐,，中餐作為傳承五千年的飲食文化，歷史悠久,，因此,，廚師作為中餐的傳承者就業(yè)前景十分廣闊，不愁找不到工作,。正如偉大領(lǐng)袖毛澤東所言：中國文化中,，一個是烹飪，一個是中醫(yī),，是最值得我們自豪的東西,。廚師作為21世紀(jì)的高薪熱門職業(yè)，就業(yè)崗位多,，就業(yè)壓力小,。

西餐算是舶來品，但是來到國內(nèi)短短的幾十年中,，卻展現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力,，說明人們對于西餐還是相當(dāng)?shù)南矚g，其發(fā)展速度迅猛,，使得西餐業(yè)出現(xiàn)求賢若渴的狀態(tài),，對于求學(xué)于西餐專業(yè)的學(xué)生更是一個實現(xiàn)自我價值的好機(jī)遇，未來5年西餐大廚社會需求量達(dá)到100萬人,，就業(yè)前景好,。
中餐和西餐哪個就業(yè)前景比較好,？其實，無論是中餐還是西餐發(fā)展,，對于學(xué)廚者來說純屬于兩個不同的工種,，它們各有優(yōu)勢，深受著廣大食客們的喜愛,。在選擇是學(xué)習(xí)中餐還是學(xué)習(xí)西餐的時候,，可以結(jié)合自身的興趣愛好以及對中西方美食文化的認(rèn)知等等因素，無論選擇中餐還是西餐,，只要通過刻苦努力的學(xué)習(xí),，都是可以收獲成功的。天津新東方烹飪學(xué)校常年開設(shè)中餐與西餐專業(yè),，為餐飲行業(yè)的發(fā)展培育專業(yè)人才,。