每個(gè)行業(yè),、職業(yè)都有一個(gè)從誕生,、成長(zhǎng)到成熟的全過(guò)程，西餐行業(yè)沒(méi)有被排除在外,。在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)的西餐連鎖加盟店到處都是,。西餐連鎖店的日益增多，也使西餐行業(yè)對(duì)西餐廚師在數(shù)量和質(zhì)量上的需求有所增加,。

1,、西餐就業(yè)前景好

中國(guó)作為世界上的美食大國(guó)，面對(duì)西餐廚師人才缺口越來(lái)越大,，從國(guó)家到地方政府紛紛鼓勵(lì)出臺(tái)相關(guān)政策年輕人學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng),，而學(xué)西餐做廚師成為很多人的選擇之一,。如今，雖然很多人已經(jīng)選擇了從事西餐這個(gè)行業(yè),，但西餐行業(yè)整體狀態(tài)仍然是供應(yīng)量趕不上需求量,。技術(shù)行業(yè)一直以穩(wěn)定聞名，廚師行業(yè)作為技能類行業(yè)亦是如此,。面對(duì)西餐人才緊缺的現(xiàn)狀,，不少用人單位都束手無(wú)策，紛紛開(kāi)出高薪招聘西餐廚師,。

2,、西餐屬于高薪職業(yè)

在西餐行業(yè)里，一名西餐廚師技術(shù)水平的高低,，直接決定了其薪資待遇水平,，更是其地位的直接體現(xiàn)。西餐師是酒店經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ),、支柱,，酒店的成功離不開(kāi)美食的烹調(diào)。因此,，用人單位十分重視西餐人才,，同時(shí)也十分重視西餐師的薪資待遇。在普通廚師之上,，還有不同等級(jí)的西餐師,，像主廚、廚師長(zhǎng),、行政總廚等高級(jí)西餐師,，其薪資水平往往月薪過(guò)萬(wàn)，甚至年薪數(shù)十萬(wàn),，成為無(wú)人企及的高收入技術(shù)人才,。

3、西餐師創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)突出

相對(duì)于其他行業(yè)創(chuàng)業(yè)難,、資金要求高,，西餐師行業(yè)創(chuàng)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。西餐師,，作為懂經(jīng)營(yíng)的技術(shù)人才,，在創(chuàng)業(yè)上具有很大的優(yōu)勢(shì)。此外,，西餐行業(yè)創(chuàng)業(yè)資金要求少,，客源豐富，創(chuàng)業(yè)成功率高成為行業(yè)的一大優(yōu)勢(shì)。

4,、西餐師工作壓力小

在工作中,，西餐師憑的是自己的廚藝和技能，按照客人的要求有方向,、有目的地工作,，客人只要中意口味，工作上就不會(huì)有壓力,。同時(shí),，西餐師還能為飯店帶來(lái)回頭客。

西餐行業(yè)的前景是無(wú)可限量的,，不管是做高薪職業(yè)的西餐廚師,，還是想要自己開(kāi)店當(dāng)老板，不管之前有沒(méi)有做過(guò)西餐這個(gè)行業(yè),，都可以來(lái)天津新東方西點(diǎn)培訓(xùn),、西餐培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。