他的人生履歷被一系列成功及榮譽(yù)稱號(hào)填滿：

　　1989年進(jìn)入廣州軍區(qū)華泰賓館主廚；

　　1996年在珠海怡景灣大酒店任廚師長(zhǎng),；

　　2000年在廣州川國(guó)演義任總廚；

　　2010年在上海景雪苑大酒店廚師長(zhǎng),；

　　曾被評(píng)為中國(guó)烹飪大師,、高級(jí)技師、國(guó)家級(jí)評(píng)委,，并在新東方烹飪教育27周年校慶活動(dòng)中被評(píng)為“金牌大師”,。

　　回歸三尺講臺(tái)，所有的光環(huán)褪去,，你看到的是他那顆不斷追求完美,，不斷進(jìn)取，無(wú)私博愛的鉆石心,，他就是天津新東方烹飪學(xué)校的高級(jí)講師——鐘國(guó)平老師,。今天就讓我們一起領(lǐng)略鐘國(guó)平老師的俠骨柔情。

 

 

 

 

　　鐘老師,，不是從金庸筆下穿越而來(lái)的風(fēng)流少俠,，也沒有誤打誤撞的蓋世神功，但卻有靠著聰慧和勤奮創(chuàng)造出來(lái)的烹飪絕技,。

　　當(dāng)問起鐘老師成功的秘訣時(shí),，鐘老師毫不猶豫的說，“工作,，拼命工作,！”

　　鐘老師告訴我,，烹飪，必須要耐得住寂寞,，沉下心來(lái),，潛心修煉，才能笑傲江湖,。沒有什么秘訣,，就是不停地重復(fù)，這就是熟能生巧,。當(dāng)我們驚訝于眼前一道道“藝術(shù)品”時(shí),，殊不知這背后蘊(yùn)藏了多少的汗水。

　　鐘老師將自己最美好的時(shí)光都留給了烹飪創(chuàng)作,，獻(xiàn)給了三尺講臺(tái),，他將自己的滿腔熱情和滿滿柔情，都流入一幅幅惟妙惟肖的藝術(shù)品中,，傾注在天津新東方烹飪學(xué)校的學(xué)員身上,。

 

 

　　也許是因?yàn)椋玻的甑某恋?，鐘老師總是給人一種寵辱不驚,，淡定從容，氣定神閑的感覺,，當(dāng)你真正有機(jī)會(huì)見到鐘老師上課時(shí)的情景,，你會(huì)認(rèn)識(shí)到一個(gè)柔情滿滿的鐘老師，見識(shí)到這位俠士的鐵骨柔情,。

　　三尺講臺(tái)上的鐘老師,，聲情并茂的講解課程，內(nèi)容不僅有烹飪基本理論,，更是結(jié)合自己的創(chuàng)作體驗(yàn),，將理論聯(lián)系實(shí)踐，讓學(xué)生更加貼切的認(rèn)識(shí)烹飪的技藝,。學(xué)生的訓(xùn)練課,，鐘老師也不會(huì)選擇坐下來(lái)休息，而是一遍遍的巡視,，留心每一個(gè)學(xué)生,，無(wú)論是誰(shuí)向他請(qǐng)教，他都會(huì)非常耐心,，細(xì)致地幫他分析講解,，及時(shí)的糾正和輔導(dǎo)。

 

 

 

 

　　鐘老師要求自己和學(xué)生,，不能僅僅滿足自己是一個(gè)廚師,，而應(yīng)該是努力成為一個(gè)藝術(shù)家。作為一個(gè)美食的創(chuàng)造者,，要有審美意識(shí),，所以他經(jīng)常會(huì)腦補(bǔ)美學(xué)方面的知識(shí)，并講解給學(xué)生,。藝術(shù)修行沒有止境,，他希望自己和學(xué)生可以一起學(xué)習(xí)，徜徉在烹飪的江湖里,，游刃有余,，笑傲四方。

 

 

　　在我們眼中普通的果蔬,，在鐘老師的眼中,，卻是充滿靈性的生物，他將對(duì)于美好生活的向往,，寄情于他摯愛的烹飪事業(yè),，心中有愛，刀下有形,。一個(gè)個(gè)果蔬,，經(jīng)過鐘老師的精心呵護(hù)，就成為一道道美味佳肴,。這樣的硬漢,，你可否想了解他的柔情似水？