西餐加工精細(xì)

烹調(diào)考究

注重營養(yǎng)搭配

如果說有些人對中餐情有獨(dú)鐘

那么有些人對西餐就是一往情深

近日,，天津新東方西餐主廚專業(yè)同學(xué)

迎來了一場精彩紛呈的階段考核

同學(xué)們將所學(xué)知識融會貫通

最終都交出了滿意的作品

老師教得如何,，僅僅在一堂課上是無法證明的,，所以需要讓學(xué)生不斷的實(shí)踐與操作。老師們對于本次的考評標(biāo)準(zhǔn)也比平時更為嚴(yán)格,，他們希望通過這些考核促使同學(xué)們?nèi)〉酶蟮倪M(jìn)步,，不斷提高同學(xué)們的技術(shù)水平和能力。

學(xué)習(xí)生涯是忙碌又充實(shí)的,，同學(xué)們?nèi)找岳^夜的學(xué)技,，但所謂“學(xué)而不思則罔”,，定期檢視學(xué)習(xí)成果，發(fā)現(xiàn)不足之處,，也是烹飪學(xué)習(xí)中十分重要的環(huán)節(jié),，因此我校針對不同專業(yè)的學(xué)生定期舉辦階段性考核。

同學(xué)們在一次次的考核中,，一次次的比賽中,，磨練自己的能力，彌補(bǔ)自己的不足,，不斷提升不斷進(jìn)步,！相信在下一次階段性考核中，每位同學(xué)都能百尺竿頭更進(jìn)一步,，加油吧,。