@0基礎(chǔ)小白,在新東方學(xué)西點真的一點也不難
來源:天津新東方烹飪學(xué)校 發(fā)布時間:2023-07-25 10:56:54 瀏覽量:
想學(xué)西點卻因為不了解
有些瞻前顧后、猶豫不決
作為初入西點行業(yè)的小白
你們一定有很多問題
所以今天給大家梳理
你們較為關(guān)心的問題
一起來看看吧,!
01進學(xué)校首先會學(xué)什么,?
作為新手小白,,進入天津新東方學(xué)校學(xué)習(xí)之后,,首先是要注重儀容儀表,這是入學(xué)的第一課,,西點行業(yè)屬于食品行業(yè),,健康衛(wèi)生永遠是頭等大事,養(yǎng)成正確穿戴是第一步,。
在開始上課之前,,老師會帶領(lǐng)大家認(rèn)識教室的設(shè)備,了解設(shè)施設(shè)備的名稱,,知曉使用規(guī)范,才能保障操作安全。
02新手小白不會操作怎么辦,?
學(xué)技術(shù)是循序漸進的過程,,老師會帶領(lǐng)同學(xué)們由淺入深、由簡至繁,,慢慢的進入學(xué)習(xí)狀態(tài),。西點班的同學(xué)們是從基礎(chǔ)的面團制作開始的,搓條,、搓圓再到基礎(chǔ)的面包,、裱花、蛋糕,、翻糖等等,。
03學(xué)校的上課模式是怎樣的?
學(xué)校采用小班教學(xué)模式,,每人一臺操作設(shè)備,,理論+實操,理論為輔,,實操為主,,讓學(xué)生學(xué)到真技術(shù)。專業(yè)老師面對面指導(dǎo)教學(xué),,非常有利于小白輕松上手,。
04#畢業(yè)后能學(xué)到什么?
學(xué)校西點專業(yè)分為長期專業(yè)和短期專業(yè),,學(xué)習(xí)時間越長學(xué)到的東西會越多,。天津新東方學(xué)校通過實操課程,讓學(xué)生掌握各式經(jīng)典蛋糕,、面包,、各類酥點、法式甜點及市場流行產(chǎn)品的制作方式等,。
同時,,學(xué)員能夠很好的了解相關(guān)原料知識,懂得原材料采購,、盤點,、存儲技巧與其他必備門店經(jīng)營知識。
05#學(xué)校就業(yè)情況
新東方烹飪教育在全國各地知名餐飲企業(yè)均有合作,,學(xué)生入學(xué)定向培養(yǎng),,畢業(yè)入職企業(yè)。天津新東方畢業(yè)的學(xué)生具有豐富的西點知識和操作技能,,且具有經(jīng)營管理經(jīng)驗,,可進入各星級酒店工作及西點連鎖店工作,。
說了這么多,作為沒有基礎(chǔ)的你,,是不是已經(jīng)打消了你的很多顧慮了,,心動不如行動,快來天津新東方學(xué)校學(xué)習(xí)吧,!