舌尖上的競(jìng)技 | 圍觀金典總廚2302金絲蝦球考核現(xiàn)場(chǎng) 一分耕耘一分收獲,!
來(lái)源:天津新東方烹飪學(xué)校 發(fā)布時(shí)間:2024-12-13 11:45:21 瀏覽量:
眾所周知
成為一名優(yōu)秀的廚師是一場(chǎng)修行
有食材切配時(shí)的辛苦
有灶臺(tái)前翻鍋時(shí)的單調(diào)
更有創(chuàng)意擺盤時(shí)的苦思冥想
然而當(dāng)一場(chǎng)磨練過(guò)后
每一道工序和技法
都將食物的精髓發(fā)揮得淋漓盡致時(shí)
你就會(huì)覺得所有的努力都是值得的
階段性考核是天津新東方的教學(xué)特色之一,,不僅可以檢驗(yàn)學(xué)生本階段的學(xué)習(xí)情況,還能查漏補(bǔ)缺彌補(bǔ)不足,。近日,,天津新東方金典總廚2302班學(xué)子進(jìn)行了一場(chǎng)色香味俱全的熱菜考核。
金絲蝦球,,源自中國(guó)粵菜,,是海鮮美食中的瑰寶。這道美食的制作工藝精湛,,口感鮮美,,蝦球外殼金黃酥脆,內(nèi)部蝦肉細(xì)嫩鮮美,,讓人食欲大增,。
經(jīng)過(guò)同學(xué)們的精心制作,一盤盤冒著熱氣,、香味撲鼻的菜肴端上了展示臺(tái),,讓人看了垂涎欲滴。實(shí)戰(zhàn)才能出人才,,天津新東方的同學(xué)們每天在真材實(shí)料中檢驗(yàn)技藝,,在老師的精心指導(dǎo)之下,同學(xué)們不斷超越自我,,收獲精湛的一技之長(zhǎng),。
評(píng)委老師對(duì)這些作品進(jìn)行一一點(diǎn)評(píng),對(duì)同學(xué)們的作品給予了肯定,,同時(shí)也提出了一些建議,。每一次考核都能檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果,,每一次考核都能見證成長(zhǎng)進(jìn)步。
如果你還在猶豫,,選擇哪所學(xué)校來(lái)充實(shí)自己,,那就來(lái)天津新東方職業(yè)學(xué)校吧,在這里,,學(xué)習(xí)中餐,、西點(diǎn)西餐、計(jì)算機(jī),、形象設(shè)計(jì),,實(shí)現(xiàn)你的技能夢(mèng)想!