-
紅棗糯米球的正確確做法2025-02-21
紅棗糯米球，它的主要原料是紅棗和糯米,，這道充滿傳統(tǒng)韻味的中式點心,，以其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)而備受喜愛。紅棗和糯米經(jīng)過精細的烹制工藝,，呈現(xiàn)出外皮軟糯,、內(nèi)餡甜潤的美味。這道點心不僅味道獨特,，而且營養(yǎng)價值極高,，擁有多種健康功效。... -
西紅柿土豆燉牛腩 - 冬季的美味營養(yǎng)佳肴2024-11-25
在寒冷的冬季,一道熱騰騰,、美味營養(yǎng)的菜肴總能讓人倍感溫暖和滿足,。今天,我將為大家介紹一道經(jīng)典的家常菜--西紅柿燉牛腩。這道菜不僅口感豐富,湯汁濃郁,而且富含多種營養(yǎng)元素,是冬季餐桌上的不二之選,。無論是家庭聚餐還是朋友小聚,這道菜都能成為大家爭相品嘗的美味佳肴,。... -
“8個瑞士卷怎么分？” 天津新東方：自己動手實現(xiàn)“瑞士卷自由”,！2024-11-06
火遍全網(wǎng)的山姆瑞士蛋糕卷來啦 瑞士卷制作簡單,，花樣多變 顏值超高，氛圍組擔當 的確是冬日上新的不二選擇... -
干貨分享 | 韓式裱花技巧大揭秘,，手殘黨也能輕松get2024-10-25
西點界顏值最高的單品 那非「韓式裱花蛋糕」莫屬了 由于它精細的做工以及絕美的配色 很多人稱其為蛋糕中的藝術品,！ 看似復雜的花朵，其實都有其規(guī)律 掌握其中的規(guī)律后,，萬變不離其宗 今天給大家總結(jié)了以下干貨 帶你零基礎也能玩轉(zhuǎn)韓式裱花... -
-
-
-
鹵料配方有哪些香料,，新東方烹飪告訴你常見配方2024-09-08
鹵料配方是中華美食中一種不可或缺的液態(tài)調(diào)味料，鹵味卻受到了大眾的青睞,。那想學鹵水的朋友,，你知道鹵水的制作方法嗎？今天,，長沙新東方烹飪學院就為大家?guī)睇u水的常見配方,。... -
西點甜品技巧-木瓜奶凍的精確做法2024-05-08
木瓜奶凍是一道美味可口、色彩鮮艷的甜品,，它以木瓜為主要原料,，搭配鮮奶和糖，呈現(xiàn)出一種香甜可口的味道和柔滑的口感,。這道甜品在熱帶地區(qū)尤其流行,，是夏季消暑的最佳選擇之一,。它不僅美味可口，還具有很好的營養(yǎng)價值和保健作用,，特別是對于女性朋友來說,，具有很好的美容養(yǎng)顏效果。... -
如何制作不同熟度的牛排,？2024-04-14
牛排作為西餐中的經(jīng)典菜品,，其美味程度往往取決于烹飪的技巧和熟度的把握。不同熟度的牛排,，口感和風味都各有千秋,，滿足著不同食客的味蕾需求。那么,，如何制作不同熟度的牛排呢,？... -
家常紅燒豆腐的做法2024-03-30
紅燒家常豆腐是一道色香味俱佳的家常菜，通過簡單的烹飪技巧,，將豆腐的嫩滑與豐富的調(diào)料完美結(jié)合,，呈現(xiàn)出令人銷魂的味道。它不僅簡單易做,，而且營養(yǎng)豐富,，是家庭聚餐的常客,。下面是這道菜的制作方法：... -
家常菜絲瓜炒雞蛋的做法以及營養(yǎng)價值2024-03-22
絲瓜炒雞蛋是一道營養(yǎng)豐富,、美味可口的家常菜，具有較高的營養(yǎng)價值和功效,。下面就讓我們來了解一下絲瓜炒雞蛋的做法以及它的營養(yǎng)價值和功效,。... -
西點當中經(jīng)常使用的馬斯卡彭是什么？有什么作用2024-03-21
在紛繁復雜的西點世界里,，各種原料和食材的運用為我們帶來了無盡的驚喜和美味,。其中，馬斯卡彭無疑是眾多西點師們的心頭好,。那么,，馬斯卡彭究竟是什么呢？它在西點制作中又扮演著怎樣的角色呢,？... -
各種花椒的區(qū)別與用法,，快來了解一下吧！2024-03-07
在中華美食的烹飪中,，花椒作為一種重要的調(diào)料,，一直以來都扮演著不可或缺的角色。然而，花椒的種類繁多,，每種花椒都有其獨特的風味和用法,。今天，就讓我們一起來探討一下各種花椒的區(qū)別與用法,，讓你在烹飪中更加得心應手！... -
-
調(diào)味“四君子”的正確打開方式,，速度碼住,！2023-10-10
蔥,、姜、蒜,、椒,，人稱調(diào)味“四君子”。 它們不僅能調(diào)味,，提出食材的鮮味,，而且還能殺菌去霉，對人體健康大有裨益,。 但在烹飪中如何搭配投放才能更提味,、更有效，也是一門高深的學問,，下面帶大家一起學習調(diào)味“四君子”的搭配方式吧,！... -
廚師培訓之白灼蝦的正確做法2023-09-15
白灼蝦怎么做比較好吃？原汁原味,，鮮嫩脆爽,，無腥味~白灼蝦看似簡單，但是想要烹飪出來的蝦鮮甜無腥味,，也是需要技巧,，今天天津新東方烹飪學校的烹飪老師就來跟大家分享白灼蝦的教程，簡單又好吃,。... -
簡單好吃色香聚全的炒飯2023-09-08
巨簡單巨好吃,，看著就得吃三碗~滿屋飄著香，這一鍋出燜飯比飯店的都好吃,。特別是最后青椒,、蒜末的加入，味道瞬間升華,，蒜香十足,，青椒脆脆的巨爽口，土豆香糯糯，吸飽醬汁的大米特別入味,，臘腸的香味也浸到米飯里,。今天天津新東方烹飪學校小吃培訓教師給您分享一下炒飯的做法：... -
-
如何烹制鮮美可口的牛排2023-07-14
牛排怎么做才好吃,？學會這些小技巧,，做出牛排勝過90%西餐廳。要做好一塊牛排,，牛肉本身好是基礎,，但是制作過程中也有很多小技巧，決定了這塊牛排的香味是否豐富,，調(diào)味是否得宜,，肉質(zhì)是否多汁。今天,，天津新東方烹飪學校廚師老師把這些技巧分享給大家!... -
-
怎樣煮肉爛得快2023-06-18
如今大家都追求健康的飲食，越來越不愛去外面吃飯,，其實在家里做飯,，衛(wèi)生也符合健康要求。但酒店大廚做出的食物是那么的美味,，讓我們時時回味,，今天我們就來說一說，廚師不會告訴你的一些做飯小秘密吧,！... -
如何在烤架上烹飪冷凍魚,？2023-06-10
烹調(diào)冷凍魚是安全的，但結(jié)果并不總是像烹調(diào)解凍魚片那樣好,。烹飪中,，冷凍魚的外部通常在內(nèi)部完全解凍前就可能過熟了，這是烤制或平底鍋燒制等干熱方法特別需要注意的問題,。當你在烤冷凍魚片時,，要避開這個問題，在烤架上把魚用錫箔包好,，而不是把冷凍魚片或牛排直接放在烤架上,。在給魚調(diào)味之前先把魚煮一部分，這樣你的調(diào)味品不會粘在冰塊上。... -
好吃不膩的脆底蜂蜜小面包怎么做出來的,？2023-05-10
脆底蜂蜜小面包是小的時候經(jīng)常吃的小面包,，長大以后再去找已經(jīng)很難找了，那就自己做吧,，哈哈,，有一種小時候的味道，也是回憶哇,，軟軟的,，表面蜂蜜香香甜甜，底部烤得焦脆,，真的好好吃，還是兒時的味道.... -
吮指香辣蟹2023-05-03
今天為大家?guī)硪坏浪敝赶憷毙?，螃蟹味道鮮美,，先炸后炒，加入干辣椒,，辣椒面等配料,，吮一口蟹殼微麻稍辣，咬下去蟹肉鮮嫩,，就連配菜都十分美味,。快去跟著天津新東方烹飪學校老師學起來吧,！...
